蓝调粤语 » 美食情报站 » 烤沙参
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一串紅
闲人
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 烤沙参

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图片：
烤沙参 R^uc%onP  
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【原料】 Gj)uy jct  
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沙参 200克、芝麻盐 2克、酱油 20克、香油 10克、白糖 5克、葱 10克 +eC3?B8rN  
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【制作过程】 |J\,F.{'  
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1、在酱油里放入香油做成香油酱，把红辣椒用水泡好后剁碎，然后放入芝麻盐、白糖、香油、葱做成辣椒调料。 IEc>.J|T&  
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2、将沙参用棒子拍打去皮，用水泡出涩味后擦掉水分摆平。 *CzCUu:%t  
RN vQ  
3、首先把沙参边抹上香油酱边煎，然后边抹上辣椒调料边煎。待熟了以后切好撒上芝麻盐。



顶端 Posted: 2008-12-13 09:40 | [楼 主]
古烈蛋治
级别: 强的不是人

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好想試試呀
........
顶端 Posted: 2008-12-13 10:14 | 1 楼
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