酸菜粉
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主料:酸菜,猪瘦肉半斤,粉丝一小把 OdwSNG 辅料:葱姜蒜少许,花椒粉,酱油,味素 >
i@gR 6~$< 制作: ((;9%F:/$ P{QRmEE 1. 豆油少许,烧开了后放入瘦肉丝炒,到水份煸干,有香味,半熟。 gEU)UIJ Yg2z=&p-{" 2. 放花椒粉,葱姜蒜,炒到微黄。 fbo64$!hZ l]3g6c 3. 放酱油,味素。 vaR0`F ,ulNap"R 4. 放酸菜,将作料炒均匀。 Nk}Hvg*( $`_(%tl 5. 添少许水。 EkWe6m ~LYKt0/W& 6. 放入烫软的粉丝。 gt
jgC0 EsA^P2?_+ 7. 开锅炖5分钟左右,把汤靠干,出勺。
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