cRE6/qrXGg :j? MEeu 主料：雀巢淡奶1000毫升,高汤1000毫升,鲜虾4尾,鱼板片,鸡胸肉50克,洋葱半粒,鲜香菇数朵,红萝卜半根,豌豆适量,玉米笋适量。雀巢美极鸡精2小匙,雀巢鸡汤块1块。
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;Sfe.ky @6 1.将鲜虾洗净，鸡胸肉切片，红萝卜切片，鲜香菇切十字备用。
0mNL!" N' CW Sf.e {Wndp% 2.将高汤及雀巢植脂淡奶煮开当作锅底，加入所有材料及调味料即可。
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#jsN 贴士：港式餐厅的好吃秘密：专业厨师通常会在火锅汤底中加入雀巢淡奶，使整锅汤滑口香醇，尤其雀巢淡奶无糖、低脂，除增加火锅风味外，还能解油腻，具减肥功效。煮牛奶千万别使用铝锅，铝锅会与牛奶产生化学变化。
