瘦肉鸭蛋汤(猪瘦肉,鸭蛋,蒜苗,味精,胡椒粉)
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Qgx~'9 X2@o"xU 5\4>H6 瘦肉鸭蛋汤
<q[ *kr _)_XO92~ LWQ BGiJj 原料：猪瘦肉50克，鸭蛋2个，蒜苗10克，盐、味精、胡椒粉、香油、高汤各适量。
-- ^D )n ItaJgtsV A+F-r_]}db 制法：1、将猪瘦肉洗净，切小块或丝条；鸭蛋磕入碗中搅匀；蒜苗切成细末。
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6 f iM A) (ZS 2、锅中加水或高汤上火，放入猪瘦肉，肉熟后再打入鸭蛋，鸭蛋熟后加入调料，撤上切好的蒜苗，淋入香油即可。
