栗子玉米猪瘦肉汤(栗子肉,玉米棒,猪瘦肉)
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@)o^uU T .<@8 gNm3 T,aW8| 栗子玉米猪瘦肉汤
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原料：栗子肉250克，玉米棒2段，猪瘦肉250克，红枣(去核)4颗，淮山药30克，雪蛤膏10克，姜4片，葱2段，盐适量。
'%q$` KDb AGLscf. F u!RhsW5j 制法：1、栗子肉放滚水内浸片刻，去衣洗净；红枣和玉米洗净；猪瘦肉洗净，汆烫后再冲洗干净；淮山药用水浸1小时，洗净。
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Wh:yG (sh)TBb5 2、雪蛤膏用清水浸5小时，拣去杂物。把2片姜和葱放入滚水后，将雪蛤膏放入，煮15分钟取出洗净。姜、葱除去，雪蛤膏沥干。
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, Na:w ]r:y 3、煲滚适量水，放入栗子肉、玉米、淮山药、雪蛤膏、猪瘦肉、红枣、姜片，水滚后改文火煲约2小时，下盐调味即成。
