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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 银耳炖鸽蛋(鸽蛋,水发银耳,鸡肉茸)

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银耳炖鸽蛋(鸽蛋,水发银耳,鸡肉茸) @GqPU,RO  
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原料:鸽蛋10个,水发银耳、鸡肉茸各75克,胡萝卜、番菜叶、鸡油、米酒、酱油、鸡汤、盐、姜汁各适量。 yaD<jc(O  
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制法:1、胡萝卜切丁,同银耳分别汆烫。 # eqt{  
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    2、10个小碗内侧抹上鸡油,打入鸽蛋,加水搅匀,放入香菜叶、胡萝卜丁,上笼蒸透,去盅摆入汤碗。 V#[I/D  
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    3、鸡汤烧热,鸡肉茸加水搅匀,倒入锅内,待浮起时,加入银耳、米酒、盐、酱油、姜汁烧开,撇去浮沫,淋上鸡油,起锅盛入鸽蛋碗中即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-09 23:26 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
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大家快来喝啦!!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-12-10 00:26 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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唔錯喎
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-10 02:36 | 2 楼
古烈蛋治
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呢個我勁想吃呀.
........
顶端 Posted: 2008-12-10 10:17 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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好想吃呀
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-11 22:11 | 4 楼
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