瘦肉鸭蛋汤(猪瘦肉,鸭蛋,蒜苗,味精,胡椒粉)
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&0='r;*i yOphx07 ( /]=C{)8 瘦肉鸭蛋汤
"{tg8-a4) eAXc:222 N03HQp)g 原料:猪瘦肉50克,鸭蛋2个,蒜苗10克,盐、味精、胡椒粉、香油、高汤各适量。
f47Od-\- <0H"|:W>I] \n{qsf: 制法:1、将猪瘦肉洗净,切小块或丝条;鸭蛋磕入碗中搅匀;蒜苗切成细末。
{. 2k6_1[ |zR8rqBX; s>0't 2、锅中加水或高汤上火,放入猪瘦肉,肉熟后再打入鸭蛋,鸭蛋熟后加入调料,撤上切好的蒜苗,淋入香油即可。