金钱口蘑汤(金钱口蘑,绿叶菜,鸡脯肉,鸡蛋清) #j=yQrJ  
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金钱口蘑汤 ,<r&] eC  
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原料：发好的金钱口蘑50克，绿叶菜20克，鸡脯肉120克，鸡蛋清30克，火腿50克，鸡汤50克，菱粉、盐、味精、胡椒粉适量。 nGkS
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制法：1、将口蘑洗净切成片；再将鸡脯剁成蓉，与菱粉、鸡蛋清、胡椒粉一起调匀；火腿切片。 $R1I( sJ  
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    2、将鸡蓉贴在各个金钱口蘑片上，再放上4小片火腿，中间放绿叶菜，上笼屉蒸5分钟。 ;ryNfP%  
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    3、将鸡汤烧开，稍加一些味精和盐，汤沸后，将蒸好的口蘑片倒入汤内即好。

头晕了！

未試過

可以試試噶.

新颖的做法！