蓝调粤语 » 美食情报站 » 五香花生
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一串紅
闲人
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 五香花生

0
五香花生 'T7x@a`b)  
\jyjQ,v)  
=Vb~s+YW  
原料： \i ru7'S  
花生仁150克，白糖、精盐、五香粉 t`5j4 bdG  
制作： S`iR9{+&  
花生仁放碗中，倒入沸水泡焖片刻，剥去外衣，投三成热油锅中 \}JrFc%O  
慢慢炸至松脆捞起待用。 5& !'^!  
#. ct5  
待花生仁冷却后，将炒锅置小火上，放白糖50克，精盐、五香粉， I@\+l6&#;  
待糖化后炒匀，将花生仁倒入，使糖包裹住花生仁并炒干，将锅 8>NwCjN  
端离火口，装盘即成。



顶端 Posted: 2008-12-11 03:26 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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OKAY LA
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-11 03:37 | 1 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]
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呢個識得煮.
........
顶端 Posted: 2008-12-11 08:02 | 2 楼
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