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一串紅

闲人

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[19340]

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炸丝瓜

炸丝瓜

原料：
丝瓜2条、面粉1杯、糖1大匙、盐少许、水1/2杯、发粉1小匙、油3大匙、酱油3大匙、糖1大匙、味精少许、麻油2大匙、香菇水3/2碗。
制法：
1、丝瓜蚀去外皮、切滚刀块。　　
2、面糊放置10分钟。　　　　　
3、丝瓜沾上面糊。　　
4、油锅烧至八分热，放入丝瓜，炸至外皮微黄即可取出。　　
5、食用时撒上椒盐即可。