蓝调粤语 » 美食情报站 » 西红柿疙瘩汤
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gzr
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 西红柿疙瘩汤

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图片：
主料：面粉,西红柿,鸡蛋,青菜叶 p,0J $L  
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制作： @'P\c   
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1.取一个大碗，放入适量面粉。水龙头开到最细的水流，把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水，面粉沾水就会成团，耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩。拌好后就拨到一边，不要急着再加水，等确定碗里除了拌好的面疙瘩以外就是干面粉，而没有湿面团的时候，再淋一点点水重复上述过程，直到全部拌好。 2"~|k_  
@M=xdZNyJ  
2.油烧热，放入西红柿块，出汁后，加开水，再烧开后加入拌好的面疙瘩煮熟，可以加一点点生抽，最后放入打散的鸡蛋液、青菜叶略煮，加胡椒粉、盐和香油起锅。
顶端 Posted: 2008-12-09 23:24 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
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疙瘩是什么意思啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-12-09 23:34 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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唔敢食
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-10 01:49 | 2 楼
古烈蛋治
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我都唔敢吃.
........
顶端 Posted: 2008-12-10 11:38 | 3 楼
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