鸽蛋炖驴肉(鸽蛋,驴肉,盐,胡椒粉)
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iqoPD4A tIr66'8 鸽蛋炖驴肉
d ,QJf\fc" VS).!;>z XPEjMm'*b3 原料:鸽蛋150克,驴肉100克,盐5克、胡椒粉1克、鸡精6克、料酒8克、姜末3克、小葱段8克、高汤600克
akqXh 9g WJ.PPq>]F ADBw" ? > 制法:1、驴肉切片,用料酒、胡椒粉和盐码味。鸽蛋煮熟,去壳备用。
W;-Qze\D u%h<5WNh< _+;x4K; 2、锅置火上,加入高汤烧开,放入鸽蛋、驴肉、姜末、盐、胡椒粉、鸡精炖10分钟,出锅前撒小葱段即可。
z{n=G r\NnWS J 菜谱