鸽蛋炖驴肉(鸽蛋,驴肉,盐,胡椒粉)
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f$ tm<:)Y 3Fxr= 鸽蛋炖驴肉
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]U \*Yr&Lm 原料:鸽蛋150克,驴肉100克,盐5克、胡椒粉1克、鸡精6克、料酒8克、姜末3克、小葱段8克、高汤600克
}'fa f{W j@w1S[vt L|}s Z\2! 制法:1、驴肉切片,用料酒、胡椒粉和盐码味。鸽蛋煮熟,去壳备用。
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R~zD4{" #vhN$H :&q YaL:6[6 2、锅置火上,加入高汤烧开,放入鸽蛋、驴肉、姜末、盐、胡椒粉、鸡精炖10分钟,出锅前撒小葱段即可。
(Q @'fb9z QQ_7Q^ 菜谱