醋溜双色豆腐 z2/E?$(  
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材料：豆腐、猪血各1块 韭黄2两 辣椒1支 水2杯。 P+9%(S)L3  
调味料：盐1小匙 糖2小匙 白醋3大匙 太白粉1大匙。 B&bQvdp  
作法： _?aI/D  
1、豆腐切片，入滚水中氽烫一下（去除豆腥味），取出。 x_X%|f  
2、猪血切片，入滚水中煮3分钟（去膻腥味），捞出。 　 D^\gU-8M  
3、韭黄、辣椒各切粒。 =!V
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4、锅中水烧开，放入1、2、料煮5分钟，加盐、糖、白醒调味，再以太白粉水勾芡，撒上3、料盛盘。 T@{}!   
贴心叮咛：这道菜肴含丰富的蛋白质、矿物质、维生素，具有消除疲劳、促进新陈代谢、调理食欲、助消化、解热消毒、滋润皮肤、减肥、散瘀止血、降血脂血压之效。 Xb/W[rcs  
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人份营养成分含量表 热量（卡）56 蛋白质（克）5.0 脂肪（克）1.4 糖类（克）4.6

好想食呀

豬紅.邋遢到死.唔吃

我喜欢啊！