本页主题: 清 湯 蘿 卜 燕 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

一串紅
闲人
级别: 荣誉会员

多谢发贴的人[19340]

 清 湯 蘿 卜 燕

0
清 湯 蘿 卜 燕 l SdA7  
3`yO&upk  
3h:~NL  
原料﹕象牙白蘿卜約1000克香菜葉少許 制法﹕ 將蘿卜洗淨去皮,切成長片,再切5刀相連的連刀片,放水中漂透,瀝水后拍干淀粉抖散,上籠蒸熟,放水中漂透,再放清水中泡. 素清湯加鹽燒開,下泡好蘿卜片略煮,撈出入湯盆中. 素清湯燒開加鹽,胡椒粉,味精,打去浮沫,澆在湯盆中撒香菜即成.



顶端 Posted: 2008-12-08 06:02 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

可以試下!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-08 06:20 | 1 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]

 

味精湯你飲埋我份
........
顶端 Posted: 2008-12-08 11:21 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

一般啦!!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-12-09 02:05 | 3 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站