蓝调粤语 » 美食情报站 » 芹菜拌腐竹
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一串紅
闲人
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 芹菜拌腐竹

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芹菜拌腐竹 Y}(#kqh>  
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  z<_{m 4I;  
【原料】：芹菜300克，水发腐竹200克，香油20克，酱油10克、精盐6克、味精2 V ea>T^  
　　　　　克、米醋10克。 oPRvd_~  
【制法】：1.将芹菜择洗干净、去掉叶，入开水中烫一下，再用凉水冲凉，切丝， {>>ozB.  
　　　　　装盘。腐竹切成丝，码在芹菜上。 SF KW"cP  
　　　　　2.味精事先用开水化开，同酱油、精盐、米醋一起浇在腐竹菜上，再加香油拌匀 1fwCQM   
　　　　　即成。 `9b/Q  
【特点】：清香酥脆，鲜咸爽口。



顶端 Posted: 2008-12-07 11:29 | [楼 主]
古烈蛋治
级别: 强的不是人

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清香酥脆，鲜咸爽口
........
顶端 Posted: 2008-12-07 15:42 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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试试先！！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-12-07 17:04 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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okay 喎!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-07 20:53 | 3 楼
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