如何快速切出好看的土豆絲
mh=YrDU+L 26Jb{o9Z< "`4V^1 因為今天正好有切土豆絲,想起專門寫個帖子演示一下如何快速切出漂亮的土豆絲,當然我知道,很多姐妹、前輩都會,那麼這個帖子就是寫給廚房的新手或者說……3年前的地瓜:)
MF["-GvP/ j"c30AY 1、把土豆去皮後沖洗干淨,放在案板上用刀切一個薄片使切開面是一個光滑的平面
oe{K0.` a{FCg%vD) 2、把光滑的平面立在案板上,這樣就不會滾動啦,再切成一片一片
A%$ZB9#zQ X|w[:[P 3、把3、4片土豆疊在一起切成細絲就可以了
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s] 4、最後把切好的土豆絲泡進水裡,這樣土豆就不會變色啦
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