姜香牛肉饭(鲜牛肉,米,生姜,酱油)
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YTK+5 u#m(Py 姜香牛肉饭
)gq( dk9nhS+faJ 4uUR2J 原料:鲜牛肉150克,大米500克,生姜50克,酱油、花生油、葱各适量。
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Z1|b c&T14!lfn 制法:1、将鲜牛肉洗净剁成肉糜。
Q`X5W tXIre-. 2} ]0wmvTR 2、生姜挤压出汁,放入牛肉中,再加入酱油、花生油、葱调匀。
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P 3、大米淘洗干净,用水煮至八成熟,捞出沥干,与牛肉充分搅拌,上笼蒸1小时即可。
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