一串紅
闲人
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 姜拌藕

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姜拌藕 Ma{|+\Q.Z  
2H]&3kM3X  
配料: C}+(L3Z  
嫩藕500克,嫩姜末2汤匙,白醋2汤匙,香油1茶匙,盐、味精各适量。 `0 .5aa  
A;2?!i#f  
特色: @<alWBS  
味道鲜美口感润滑 t5 5k#`Z  
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操作: VK$+Nm)  
1、将藕去节、削皮洗净,顶刀切成圆片,放在清水中浸泡待用。 N:&^ql4  
2、取一容器,放入姜末、白醋、盐和香油,勾成调味汁待用。 *B3` #t  
3、锅中放清水烧开,投入藕片,烫透后捞出,沥干水分,趁热放入盛有调味汁的容器中,加味精,给容器盖上盖子,把藕片焖上,等藕片晾凉了以后拌匀,装盘即可。



顶端 Posted: 2008-12-04 09:40 | [楼 主]
古烈蛋治
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味道鲜美口感润滑
........
顶端 Posted: 2008-12-04 10:03 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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应该好吃吧
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-12-04 15:32 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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唔錯喎
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-04 18:40 | 3 楼
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