一串紅
闲人
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 醋溜藕片

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醋溜藕片 ?nGiif  
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配料: \X:e9~  
嫩藕400克,酱油半茶匙,醋2汤匙,盐、味精各适量,水淀粉1茶匙,花椒油半茶匙,葱末、姜末各适量。 dA~:L`A|X  
M`H#Qo5/  
特色: j)mU`b_  
味道鲜美,酸甜适口. phuiLW{&  
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操作: tF`L]1r>  
1、将藕去节、削皮洗净,顺长一剖两半,再顶刀切成薄片,放入开水锅中略烫,捞出沥干水分待用。 ` Npa/Q  
2、炒锅置旺火上,倒入油3汤匙,烧至温热,下葱末、姜末,马上烹入醋,加入酱油、盐和清汤4汤匙,加入藕片略炒,用水淀粉勾芡,淋入花椒油,翻炒均匀后出锅即可



顶端 Posted: 2008-12-04 09:40 | [楼 主]
古烈蛋治
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味道鲜美,酸甜适口
........
顶端 Posted: 2008-12-04 10:02 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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正啊~~
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-12-04 15:33 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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好想食呀
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-04 18:42 | 3 楼
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