咸菜草鱼豆腐
0
图片:
咸菜草鱼豆腐 e>ZbZy? 3[00-~&U vu
!j{%GO 家常豆腐1盒,老咸菜40克,草鱼400克,葱2根,姜2片。 e{qp!N1! iMOPD}`IX 调味料: 5p#o1I 1、酱油,1/2茶匙,高汤1杯,米酒1茶匙,糖1/2茶匙。 T6/$pJ
l 2、太白粉1/2茶匙,麻油少许。 sp=7Kh?|> >uP{9kDm 制作方法: |g: '')>[ 1、将草鱼切为4×0.5厘米厚片。 &UJTy' 2、咸菜、葱切段。 B J:E,P`_ 3、豆腐切长条状;姜切片。 L~?,6 4、炒锅注入油3大匙,先将草鱼煎至两面焦黄后取出,续入葱,姜与老咸菜炒出香味,最后入豆腐、鱼肉与调味料(1),先以小火烧到水分7分干后,勾芡,并淋上少许麻油即可。 =Ov;'MC o}r!qL0c 特点: MI
k #60Ab 咸菜草鱼豆腐下饭助食欲、有易消化,能改善腰脚酸软无力,促进代谢循环,补充体力。
|