蒜茸开边虾[9P]
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3 s>'hn "z*:'8;E 蒜茸开边虾
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eA8niq# 材料:九节虾,蒜茸,粉丝
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BvU"4d;x 1,V`8 [ 把虾洗干净后,剪去虾须和头前端的尖刺,用刀将虾片成两半(尾部还连著)
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pfd# N[c }N*>Q R5K 烧开油锅,把蒜茸炸至金黄,加入盐,鸡粉,小许酱油拌匀
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P=5NKg =q" eU=9 发好的粉丝浦喺底,把蒜茸排放虾肉面.
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y xBUj*3 Q#Y k?Kv~ 一只只人字形排放好
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}>n1F_ 全部排放好,水滚就可以落锅.
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w18RA#Zo/ %k0EpJE% 出炉后,加上葱花,淋上熟油即可
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