茄子蒸鱼块(青鱼肉,长茄子,酱油)
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e<#DdpX!H~ nbTVU+ 茄子蒸鱼块 h}Wdh1.M3 1uk0d`JL 3TZ*RPmFRm 原料:青鱼肉300克,长茄子300克,盐4克、酱油10克、料酒10克、胡椒粉3克、白糖2克、葱花8克、姜片6克、米粉100克、色拉油60克 S$^RbI zPKr/ 08m;{+|vY 制法:1、长茄子洗净去皮、切条,用盐、油拌匀,放入盘底备用。 `g1iCF &h,5:u ,*@AX> 2、青鱼切条,用盐、酱油、胡椒粉、白糖、葱、姜、料酒码味10分钟,放在茄子上,入笼大火蒸10分钟即可。 02k4N% <(e8sNe 福州美食
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