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一串紅
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 糖醋橘瓣藕片

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图片:
糖醋橘瓣藕片 VOOThdR  
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原料: .u3W]5M|  
藕中段1~2段,糖蜜橘子瓣2小罐,酸梅6粒,甘草3片,猕猴桃1个,樱桃少许。 ;|,Y2?  
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S|w] Q   
辅料: {moNtzE;  
A料:开水1杯。 hG3Lj7)UH  
B料:白醋1/4 杯,细砂糖1/4杯。 "g[UX{L  
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做法: r{&"]'/X  
1. 藕去皮,洗净、切薄片;猕猴桃去皮,切片备用。 6* w;xf  
2. 酸梅、甘草放入大碗中,加入A料浸泡至出味,捞出酸梅及甘草,加入B料调匀,再放入藕片浸泡至软且完全入味。 2 G{KpM&  
3. 每片藕片包入1片橘子瓣,卷成喇叭花形状,成环状依序排入盘中,中央及盘边分别放上樱桃及猕猴桃装饰即可。 7|Y8^T s  
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Tips:  ,/9|j*9H  
这道菜有生津止渴、凉血止血的功效,还可以理气去瘀、润肺止咳,也很适合容易口舌干渴的人食用。 A'2:(m@{T  
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特色: Q5JeL6t  
干脆鲜美的藕片,具有清热、凉血、滋润、补血的功



顶端 Posted: 2008-12-03 04:35 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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i like it!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-03 05:34 | 1 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]

 

咁新奇噶
........
顶端 Posted: 2008-12-03 12:03 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

具有清热、凉血、滋润、补血的功 y_nh~&  
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-12-04 15:41 | 3 楼
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