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朝鮮族醬牛肉
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朝鮮族醬牛肉
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ψ山村老师ζφ
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朝鮮族醬牛肉
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朝鮮族醬牛肉
59X X mVg
5>VX]nE3!
JOwu_%
4K|O?MUNS
材料: 牛腿肉,土豆,醬油,辣椒,雞蛋
`yC[Fn"E^
做法:
Io{BO.K*Y
1. 牛腿肉切塊兒,洗淨,放入冷水中泡30分鍾左右,撈出後放入鍋內,放入水,水淹過牛肉約兩厘米.大火燒開後,轉小火,中間撇掉沫兒.
sg4(@>
2.燒30分鍾後,放入醬油,約6勺,大火燒開後,再轉小火.再燒30分鍾後,放入事先切好的土豆塊兒(一切四即可)
mH)8A+us
3. 再燒20分鍾後放入准備好的辣椒和剝殼熟雞蛋(這時候如果水少的話,可適當加如醬油和水.)
@qB>qD~WsD
4. 再燒約30分鍾,關火.悶30分鍾.這道醬牛肉就做好了.
5inCAPXz
nXERj; Q"
要點: 醬牛肉最好不好放味精和鹽,用醬油的天然味道做出牛肉的香味兒.
Ou+b ce
1aPFpo !
I*n]8c
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-12-01 23:14 |
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古烈蛋治
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要煮咁耐噶
........
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Posted: 2008-12-01 23:19 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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可能整到好厚挂
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-12-01 23:26 |
2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-12-02 00:11 |
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ψ山村老师ζφ
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看样子十分美味啊~
你说再见情人
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Posted: 2008-12-02 14:15 |
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ψ山村老师ζφ
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用料不同,
vo_m$ /O
味道亦有所不同
你说再见情人
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Posted: 2008-12-02 22:35 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
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雨绵绵尐穿衣
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2008-12-01 23:19
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:
qh)o44/ $
要煮咁耐噶
4M&6q(389
简单易做 可以去试做下
你说再见情人
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Posted: 2008-12-02 22:35 |
6 楼
ψ山村老师ζφ
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gy77gy77
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2008-12-02 00:11
发表的
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_[8BAm
I LIKE IT
'1[}PmhD
这道菜的味道应该不错的,
P d@y+|
值得试试~
你说再见情人
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Posted: 2008-12-02 22:36 |
7 楼
ψ山村老师ζφ
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如果将牛腿肉改為牛展,我想会更加惹味甘香.....
M4r OnIJ
因為我怕牛腿肉烧约2小时会好"鞋" ,所以换了牛展可能效果更好..
你说再见情人
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Posted: 2008-12-02 22:36 |
8 楼
ψ山村老师ζφ
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好味之餘,
E 4^zW_|xE
口感也不错的呢~
你说再见情人
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Posted: 2008-12-02 22:38 |
9 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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最喜欢就是这样吃了～～
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-12-04 02:52 |
10 楼
古烈蛋治
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想吃唔想煮
........
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Posted: 2008-12-04 08:37 |
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