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鱼香肉丝
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ψ山村老师ζφ
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鱼香肉丝
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鱼香肉丝
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-12-02 22:51 |
[楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
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睇過照頂!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-12-02 22:57 |
1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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鱼香肉丝
[ +P#tIL
%Rsp;1Z
Q $fmD
鱼香肉丝
Q%f|~Kl-hd
烹调类别： 炒菜
4"Hye&O
烹调时间： 普通
bcupo:N
食材类别： 猪肉
n93=8;&
味道： 香辣
$kQ~d8 O
适宜季节： 无关
0x!2ihf
菜系： 川菜
Fgh]KQ/5
--------------------------------------------------------------------------------
H$6`{l x,
r hfb ftw
材料：
LCQE_}Mh
aCL!]4K84$
瘦猪肉250克、笋片、水发木耳各50克、蒜15克、泡辣椒20克、姜10克
&y# r;L<9
VJS8)oI~
#BS T lz
twx[ s$O'b
--------------------------------------------------------------------------------
E6 WA}_
做法：
x|vqNZ\ F
> +[&3u
猪肉、笋片、木耳切丝，入碗加调料稍醃；调料用肉汤烧开调成芡汁；肉丝在6成热的油中滑散；加姜、蒜、泡辣椒炒出鱼香味，再下入笋片、木耳煸炒，淋入芡汁即成。
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-12-02 22:59 |
2 楼
古烈蛋治
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好正呀
........
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Posted: 2008-12-02 23:04 |
3 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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參考過咁多個方法~聽晚就自己煮
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-12-02 23:14 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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祝您成功
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-12-03 14:49 |
5 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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ψ山村老师ζφ
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2008-12-03 14:49
发表的
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ftF@Wq1f
祝您成功
H1QJ k_RL
z6jc8Z=O
今日休息...材料都買左喇
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-12-03 14:56 |
6 楼
古烈蛋治
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点解要叫鱼香？
........
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Posted: 2008-12-03 16:23 |
7 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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看见都流口水啊
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-12-03 23:36 |
8 楼
ψ山村老师ζφ
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引用第7楼
雨绵绵尐穿衣
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2008-12-03 16:23
发表的
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JHz [ 7
点解要叫鱼香？
K[ (NTp $E
因为多数会放咸鱼的，所以又叫做咸鱼茄瓜
你说再见情人
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Posted: 2008-12-04 02:44 |
9 楼
古烈蛋治
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原来系咁既
........
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Posted: 2008-12-04 08:38 |
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