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 咸肉炒蒜苗

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咸肉炒蒜苗
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-07-20 18:14 | [楼 主]
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原料: s0_nLbWwO  
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蒜苗300克、咸肉200克、白糖1茶匙(5克)、生抽2茶匙(10ml)、料酒2茶匙(10ml)、油1汤匙(15ml)。 N36_C;K-z  
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做法: &w~d _</  
l (%1jC8  
1、咸肉上锅蒸15分钟至熟; 7!$^r$t   
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2、蒜苗择成小段后,洗净; [h:T*(R?  
]d%8k}U  
3、将咸肉切成条状; g>9kXP+  
'Qo*y%{@5  
4、锅中放油,倒入咸肉条;
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顶端 Posted: 2010-07-20 18:15 | 1 楼
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5、倒入蒜苗,加入料酒,白糖,生抽炒至蒜苗断生即可出锅。
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顶端 Posted: 2010-07-20 18:15 | 2 楼
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有话说: ([LSsZ]sj  
%lGfAYEM=  
1、因为咸肉本身有咸味,所以此菜不用加盐。 p >t#@Eu|  
JNUt$h  
2、咸肉蒸过之后口感会更好。
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顶端 Posted: 2010-07-20 18:15 | 3 楼
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好吃又减肥
你说再见情人
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顶端 Posted: 2010-07-20 18:17 | 4 楼
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