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 扬州炒饭

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图片:
  家常扬州炒饭 :#}`uR,D/  
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  原料: pG @iR*?  
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  米饭、鸡蛋。 V+24-QWh  
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  配料: l* Ei7 |Z  
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  火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒。 v{n}%akc  
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  调料: &.hRVW(  
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  葱末、绍酒、盐、胡椒粉。 *"FLkC4  
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  做法: JjLyV`DJ  
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  1、北极虾自然化冻包出虾仁。 6bKO;^0  
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  2、火腿、成略小于青豆的方丁。 xg,]M/J  
A;-z#R#V5  
  3、鸡蛋打入碗内,加盐、葱末搅打均匀。 $;uWj|  
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  4、炒锅上火烧热,放入油,放入鸡蛋滑散。 ;Z1U@2./  
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  5、放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀。 6~h1iY_~  
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  6、加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒。 MAe<.DHY  
5m.KtnT)  
  7、加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味。 M&djw`B  
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  8、加入隔夜米饭迅速翻炒,粒粒米饭喷香即可出锅
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  • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-07-23 21:27 | [楼 主]
    Kelvin...^_^...
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    还不是炒饭一个,为何叫扬州炒饭 ? =|SdVv   
    AyVrk 8G  
    我在广州炒一个饭, 名叫广州炒饭。
    光榮家族
    顶端 Posted: 2010-07-23 21:30 | 1 楼
    石头记
    级别: 强的不是人

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    听讲台湾嘅炒饭有另外嘅意思
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-07-23 22:45 | 2 楼
    ManHand
    我是一个大苹果!
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    不得了~~D虾~
    欢迎加入蓝调粤语NO.1,QQ群号码:385221309
    顶端 Posted: 2010-07-24 15:43 | 3 楼
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