扬州炒饭
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家常扬州炒饭 p{Gg,.f!HM
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原料： dfq5P !'
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米饭、鸡蛋。 L sozl<@
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配料： Fk,3th
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火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒。 " ,rA
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调料： ' 17u
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葱末、绍酒、盐、胡椒粉。 p8^^Pva/
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做法： F'#e]/V1
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1、北极虾自然化冻包出虾仁。 /qL&)24
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2、火腿、成略小于青豆的方丁。 wEMUr0Hq
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3、鸡蛋打入碗内，加盐、葱末搅打均匀。 Ve8`5
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4、炒锅上火烧热，放入油，放入鸡蛋滑散。 Dx[t?-
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5、放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀。 q+o(`N'~G
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6、加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒。 rd 1&?X
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7、加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味。 MOmp{@
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8、加入隔夜米饭迅速翻炒，粒粒米饭喷香即可出锅
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