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鸡肉香肠
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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鸡肉香肠
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鸡肉香肠
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-07-20 17:07 |
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ψ山村老师ζφ
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图片：
原料：
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鸡肉500克、胡椒粉2茶匙(10克)、盐2茶匙(10克)、小肠1米。
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做法：
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1、鸡肉一块；
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]D;X"2I2'b
2、放入料理机搅拌成鸡肉糊，加入胡椒粉10克,盐10克；
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}t[?g)"M#-
3、用一个灌香肠的漏斗套上小肠皮灌入鸡肉糊；
5xaw a:K
'bXm,Ed
4、灌好后，每隔20厘米从中间打结；
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Posted: 2010-07-20 17:08 |
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5、再把每段用牙签扎一个小眼；
3^m0 k E
o6 L eC*
6、风干2个小时，放入80度的温水(2升）中煮6-7分钟至熟；
)C^Z zmB
fFu +P<?"
7、煮好的鸡肉香肠；
'1'#,u!
W Z'UVUi8
8、可以在平底锅中用少许油煎着吃；
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Posted: 2010-07-20 17:08 |
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ψ山村老师ζφ
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9、煎至金黄色；
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&)F# cVB
10、也可以放入烤箱烤着吃。
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Posted: 2010-07-20 17:10 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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有话说：
W]t!I}yPR
SX4"HadV>
1、每隔20厘米从中间打结便于食用。
\ tK{!v+
n4YedjHSN
2、每段用牙签扎一个小眼便于透气。
A* =r~T5B
Y<vsMf_U
3、最好的食用方法就是切成小片，当火腿肠和蔬菜来炒。
TC=djC4$/
hpqM f z1
4、这个不用晒。
;B'5B]A3
x'.OLXx>
5、做成成品后吃不完放冰箱冷冻。
6^oQ8unmS
XU 3v#Du
6、煮小肠的水不能开，要不然肠衣会破。
你说再见情人
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Posted: 2010-07-20 17:10 |
4 楼
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感觉很下饭的
你说再见情人
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Posted: 2010-07-20 17:11 |
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ManHand
我是一个大苹果！
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感觉不太下饭
欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
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Posted: 2010-07-22 12:15 |
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