ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 鸡肉香肠

0
图片:
鸡肉香肠
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-07-20 17:07 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

图片:
原料: >cTSX  
[}mx4i  
鸡肉500克、胡椒粉2茶匙(10克)、盐2茶匙(10克)、小肠1米。 eYpK!9  
R^hlfKnt  
做法: {Xjj-@  
SsY :gp_  
1、鸡肉一块; `X8wnD  
{V7W!0;!  
2、放入料理机搅拌成鸡肉糊,加入胡椒粉10克,盐10克; }zO>y%eI  
\aY<| 7zK  
3、用一个灌香肠的漏斗套上小肠皮灌入鸡肉糊; Sc.@u3  
0XSMby?t`  
4、灌好后,每隔20厘米从中间打结;
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-07-20 17:08 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

图片:
5、再把每段用牙签扎一个小眼; _b1w<T `  
6=xbi{m$  
6、风干2个小时,放入80度的温水(2升)中煮6-7分钟至熟; U,)@+?U+h  
; \N${YIn  
7、煮好的鸡肉香肠; l~9P4 ,  
7L\kna<  
8、可以在平底锅中用少许油煎着吃;
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-07-20 17:08 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

图片:
9、煎至金黄色; 34]f[jJ|  
*BBP"_$  
10、也可以放入烤箱烤着吃。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-07-20 17:10 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

有话说: guz{DBlK  
PVP,2Yq!  
1、每隔20厘米从中间打结便于食用。 *:J#[ET,  
l+Dl~o}  
2、每段用牙签扎一个小眼便于透气。 r(h&=&T6  
]W7(}~m  
3、最好的食用方法就是切成小片,当火腿肠和蔬菜来炒。 r5jiB L~  
|RDmY!9&  
4、这个不用晒。 #H{<nVvg^  
1mhX3  
5、做成成品后吃不完放冰箱冷冻。 S(9Xbw)T  
!sQ$a#Ea  
6、煮小肠的水不能开,要不然肠衣会破。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-07-20 17:10 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

感觉很下饭的
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-07-20 17:11 | 5 楼
ManHand
我是一个大苹果!
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[1751]

 

感觉不太下饭
欢迎加入蓝调粤语NO.1,QQ群号码:385221309
顶端 Posted: 2010-07-22 12:15 | 6 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站