s1h/} b{]z
wpf #>mr[ ;[u%_ [原料/调料]
p|&Yku= ~nG(5:A5g/ \V*xWS 虾子 120公克
tjluk 干贝 50公克
h?8]C#6^ 鱼肉 80公克
al9t^ 洋葱 50公克
p%R 红萝卜 50公克
0QOBL'{7) 蕃茄 50公克
N,;5{y1;J 白饭 1碗
}`,t$NV` K3x.RQQ- yGPS`S 日式高汤 1又1/2杯
JaL%qco 咖哩块 2格(约40公克)
7TDy.] 酱油 1大匙
GP:77)b5 酒 1大匙
!qN||mCH KjE+QUa y10h#&k [制作流程]
t{WzKy [.S#rGYk mHBnC&-/ (1)将洋葱、红萝卜、番茄、姜先切成小丁,再用食物处理器搅打成泥状。
g;8jK8Kh j"|=C$Kn/ D*F4it. (2)锅内放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鲜料拌炒,最后加入所有调味料,用小火慢慢煮至浓稠状,搭配白饭食用即可。