Rk<:m+V= l:+1j{ d7 #@G2n@Hj }V{,
kK [原料/调料]
iVRz 'J}lnt[V 9 +6"<r! 虾子 120公克
H;8(y4; 干贝 50公克
Qk=
w ,` 鱼肉 80公克
4p]Y`];U 洋葱 50公克
%{Gqhb=u\ 红萝卜 50公克
5"+* c@L 蕃茄 50公克
a%kj)ah 白饭 1碗
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a -- G>b1No3%k UOyP6ej 日式高汤 1又1/2杯
U4gZW]F 咖哩块 2格(约40公克)
`#hy'S:e
酱油 1大匙
2mRso.Ah 酒 1大匙
B(~D*H2T[ 9I9)5`d|Jn .|K5b]na [制作流程]
\hz)oC U1Oq"Ij~ |kn}iA@72p (1)将洋葱、红萝卜、番茄、姜先切成小丁,再用食物处理器搅打成泥状。
@0G}Q O3Uu{'=0 8^T' a^Wt (2)锅内放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鲜料拌炒,最后加入所有调味料,用小火慢慢煮至浓稠状,搭配白饭食用即可。