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古烈蛋治
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 日式咖哩海鲜饭

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  [原料/调料] iVRz  
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  虾子 120公克 H;8(y4;  
  干贝 50公克 Qk= w ,`  
  鱼肉 80公克 4p]Y`];U  
  洋葱 50公克 %{Gqhb=u\  
  红萝卜 50公克 5"+* c@L  
  蕃茄 50公克 a%kj)ah  
  白饭 1碗 !jm a --  
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  日式高汤 1又1/2杯 U4g ZW]F  
  咖哩块 2格(约40公克) `#hy'S:e  
  酱油 1大匙 2mRso.Ah  
  酒 1大匙 B(~D*H2T[  
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  [制作流程] \hz)oC   
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  (1)将洋葱、红萝卜、番茄、姜先切成小丁,再用食物处理器搅打成泥状。 @0G} Q  
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  (2)锅内放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鲜料拌炒,最后加入所有调味料,用小火慢慢煮至浓稠状,搭配白饭食用即可。
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顶端 Posted: 2008-12-01 12:02 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好想食呀
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-01 16:15 | 1 楼
古烈蛋治
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好想試試呀
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顶端 Posted: 2008-12-01 17:25 | 2 楼
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