4T%cTH:.9N S*xhX1yUi McP~}"!^ qF'~F`6 [原料/调料]
Fe5jdV< =q5@
,wN^ ]Z/R!y?l"G 虾子 120公克
"9ue76 干贝 50公克
DRp&IP< 鱼肉 80公克
nc&Jm
o7 洋葱 50公克
_[F@1NJ 红萝卜 50公克
Qm; BUG] 蕃茄 50公克
e"~)Utk 白饭 1碗
g Jk[Ja JtFiFaCxY <ZVZ$ZW~D 日式高汤 1又1/2杯
yhwy>12,K 咖哩块 2格(约40公克)
3p&jLFphL 酱油 1大匙
i5VG2S 酒 1大匙
^aHh{BQ% &wb9_?ir- !)nD xM`p [制作流程]
5j`v`[B; Yg&`
U^7]B |(RZ/d<X\a (1)将洋葱、红萝卜、番茄、姜先切成小丁,再用食物处理器搅打成泥状。
FQ!Oxlq,Q !*_K.1'
YmgCl!r@ (2)锅内放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鲜料拌炒,最后加入所有调味料,用小火慢慢煮至浓稠状,搭配白饭食用即可。