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m@a O5_E"um [原料/调料]
ovm*,La)g |1J "r.K ~i))Zc3,g\ 寿司饭 100公克
m1\>v?=K 紫苏粉 适量
T1n GBl\( 奇异果 1颗
* fSa8CV 橘片、苹果片、草莓 各适量
}9Y='+.%^ 榛果、薄荷叶 各少许
~`*:E'/5k] 蛋糕模型 2个
U!3nn#!yE 保鲜膜 2张
6XFO@c}d dMRwQejY{7 CrS[FM= +W [制作流程]
#kLM=a/_NO g0g/<Tv[ t,k9:p 1.将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用。
/I[cj3}{+f -d_FB?X j|lg&kN 2.奇异果去皮切片备用。
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U-< 3.模型上铺一张保鲜膜,将作法1的饭填入至1/2满,充分用手按压紧实,铺上一层奇异果片,再用饭将模型填满,按压紧实后脱模。
}!n<L:njX {sX*SbJt ? 1Z\=s 4.将橘片、苹果片、草莓、奇异果片依喜好排放在成形的饭上,再摆上榛果、薄荷叶装饰即可。