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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 咕嚕肉!!!

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咕嚕肉!!! \Z)1 ?fq  
U/MFhD(06  
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T)u4S[ &  
^kj=<+ v#  
材料: ka7uK][  
300g 夹心肉,切薄片,大概半寸厚 L0Vgo <A  
蜀粉 少许 W|Ldu;#  
青,红灯笼椒,切小块 _45cH{$sA  
1粒番茄,切小块 5P^U_  
1粒洋葱,切小块 dK?); *w]  
1片黄梨,切小块 &TN2 HZ-bJ  
_pDjg%A>n  
腌料: #JNy  
1/2 tsp 盐 ol!86rky  
1/2 tsp 糖 yM$J52#d#  
1/2 tsp 麻油 ,j;PRJ  
1 tsp 蠔油 H~+xB 1  
1 粒蛋 * UcjQ  
1 tbsp 绍兴酒 P9#)~Zm}]  
3 tbsp 水 ?_4^le[;  
1 tsp 苏打粉 :=g.o;(/N  
vgPUIxB@  
汁料: D(Ix!G/  
3 tbsp 番茄酱 !c8L[/L  
1 tbsp 酸梅酱 tbj=~xYf  
1 tbsp 辣椒酱 Z}Cqd?_')  
1 tbsp 糖 y,C!9l  
1 tsp 盐 6TFo|z!C  
1 tbsp 水 XSD%t8<LO  
1/2 tbsp 白醋 bAhZ7;T~  
wz#[:2  
做法: @6.]!U4w  
1)夹心肉加入腌料,腌一小时。 W}gVIfe  
2)夹心肉沾上少许蜀粉,放入油锅炸至金黄色。 lJ/6-dP  
3)锅中留少许油,爆香洋葱,番茄,灯笼椒,黄梨。 `q?RF+  
4)倒入汁料,煮至浓,加入肉,拌匀即可。
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你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-01 22:58 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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捞饭食一流呀 ~~~
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-01 22:58 | 1 楼
古烈蛋治
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呢個我中意呀
........
顶端 Posted: 2008-12-01 23:15 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好想食呀
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-01 23:51 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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肚饿了,去整野食咯
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-02 01:31 | 4 楼
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