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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 咕嚕肉!!!

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咕嚕肉!!! Z;{3RWV  
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b&;1b<BwD  
材料: D %`64R  
300g 夹心肉,切薄片,大概半寸厚 (c<Krc h  
蜀粉 少许 T7AFL=  
青,红灯笼椒,切小块 #cBt@SEL'  
1粒番茄,切小块 V6,D ~7  
1粒洋葱,切小块 Eg"DiI)7  
1片黄梨,切小块 av(d0E}}b  
VJX{2$L  
腌料: )K8k3]y&  
1/2 tsp 盐 s7C oUd2  
1/2 tsp 糖 u:pdY'`"#  
1/2 tsp 麻油 PnsQ[}.  
1 tsp 蠔油 pCz;km  
1 粒蛋 uD&!]E3  
1 tbsp 绍兴酒 3,bA&c3  
3 tbsp 水 ^j?\_r'j  
1 tsp 苏打粉 zi23k=  
5r<%xanXW/  
汁料: oW-Tw@D  
3 tbsp 番茄酱 FDaHsiI:  
1 tbsp 酸梅酱 "aN<3b  
1 tbsp 辣椒酱 < 0T4MR7  
1 tbsp 糖 )p"37Ct?  
1 tsp 盐 0K'lr;  
1 tbsp 水 @5H1Ni5/o@  
1/2 tbsp 白醋 4:8#&eF  
sJX/YGHt  
做法: l/yLSGjM  
1)夹心肉加入腌料,腌一小时。 g# :|Mjgh  
2)夹心肉沾上少许蜀粉,放入油锅炸至金黄色。 Q;{yIa$ $  
3)锅中留少许油,爆香洋葱,番茄,灯笼椒,黄梨。 1 ,oC:N  
4)倒入汁料,煮至浓,加入肉,拌匀即可。
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你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-01 22:58 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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捞饭食一流呀 ~~~
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-01 22:58 | 1 楼
古烈蛋治
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呢個我中意呀
........
顶端 Posted: 2008-12-01 23:15 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好想食呀
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-01 23:51 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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肚饿了,去整野食咯
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-02 01:31 | 4 楼
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