8`$lsD kN'.e* [原料/调料]
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em i^O(JC 寿司饭3碗
/8s+eHn&% 浦烧鳗1/2条
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\/ 鲑鱼卵70公克
5PCMxjon 蛋2颗
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(0`"rjg 海苔丝适量
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/ -$Ad#Eu]M [制作流程]
1~|o@CO ~Wox"h}( ]-7$wVQ< (1)将蛋打散,煎成薄蛋皮后,切成细丝备用。
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M8ZF(W P%nN#Qm (2)蒲烧鳗用烤箱温热,再切成小丁备用。
QsN%a>t u6pfc'GG g ;%/Kh :Vg (3)将寿司饭铺在方形深盘中,撒上蛋皮丝,放上鳗鱼丁、鲑鱼卵,最后再均匀撒上海苔丝即可。