JPH! .@ ,Wv@D"4? e=>:(^CS [原料/调料]
'YKzs ;y$ 1^f7 PBeBI: 1.陈年梅 5粒
4YV0v,z 海苔皮 3张
F@]9oF 梅汁 3大匙
J?wCqA 饭 2碗
h23"< 糖 少许
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sVB ty"|yA w#XD4kwQG 2.蛋皮 1张
D6$*#D3U 敏豆(已烫熟) 适量
b<\2j5 肉松 适量
h SeXxSb: 芝麻 适量
?*zDsQ 红萝卜丝 适量
*:5S*E&}V 竹帘 1个
':>u* t3qPocYQ @A5'vf|2;. [制作流程]
_VUG!?_D$5 |p .o ^ kqH:H~sgD 1. 陈年梅去籽并切碎状备用。
AMw#_8Y ,qT^e8E+ &G|^{!p/G 2. 将饭趁热拌入梅汁及碎梅用筷子搅匀待用。
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G9N 3. 海苔皮放于竹帘上,铺上一半的饭摊平,中间放入材料2后,用力将竹帘卷紧。
r4isn^g 'OACbYgG |JL?"cc 4. 切成小段置于盘中即可食用。