& ({X9 #J1a `}x [原料/调料]
`[Z?&'CRQ /Xn I> co U`2n/ 1.陈年梅5粒
>&Bg F*mm 海苔皮3张
I,t 0X) 梅汁3大匙
.
>h|e_E 饭2碗
hb^e2@i;Oq 糖少许
@HaWd 3 JWH}0+1* WYI? M 2.蛋皮1张
vhKeW(z 敏豆(已烫熟)适量
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^$$d8 肉松适量
&S c0l/ 芝麻适量
<>2QDI6_ 红萝卜丝适量
ezHj?@ 竹帘1个
7|"11^q -XD\,y%zi RI-whA8+ [制作流程]
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W 6 ~<7 qH"0?<$9 1.陈年梅去籽并切碎状备用。
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iG !tX14 O~B- 2.将饭趁热拌入梅汁及碎梅用筷子搅匀待用。
{s _0[> b!_l(2 4!iS"QH?;^ 3.海苔皮放于竹帘上，铺上一半的饭摊平，中间放入材料2后，用力将竹帘卷紧。
i~k?k.t8 /WM G)#kw' o<T>G{XYB 4.切成小段置于盘中即可食用。
