{C1crp>q sXKkZ+2q -(VJ,)8t2 E&[5b4D@< [原料/调料]
_vQ52H, 9hp&HL)BOa *4,Q9K_ 厚蛋烧(1.5公分宽)2片
_ _O f0< 寿司饭适量
_=v#"l 海苔2小片
7 WJ\nK VK}4<u {@Wv@H+4 [制作流程]
De $AJl :Mx _0/unJl` 1.手先沾手醋(水100cc、醋15cc)。
Lp`.fn8Ln K+g[E<x\= Q PH=`s 2.取适量寿司饭整形成小椭圆形,将捏好的饭放到厚蛋烧上,再稍微整形,圈上海苔即可。
%1z;l. c _\!]MV b|#=kPVgL} *贴海苔时,较平滑光亮的一面才是正面,要朝外面。