1ljcbD)T; uTz>I'f )h>dD [原料/调料]
]oz >/\! wx BZ+UP_ \ kY:|T 市售蒲烧鳗1/2条
k#~oagW_Gw 小黄瓜(小)1条
-$#2?/uqC 白芝麻(熟)适量
UUbO\_&y 美乃滋适量
t> LSP$ 海苔(大)1片
)K::WqR%w) 寿司饭120公克
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n [制作流程]
qe?Ns+j<d g2^{+,/^K v@2@9/ 1.鳗鱼放入烤箱烤热，切成条状备用。
%qE"A6j %|:j=/_ 9C Ki$L 2.小黄瓜洗净、去头尾，切成长条，用盐搓洗，汆烫后泡入冰水中备用。
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\u 3.将海苔铺在卷帘上，前端预留1公分其余全平铺一层寿司饭，均匀撒上白芝麻，再摆鳗鱼、小黄瓜，最后挤上美乃滋，卷成寿司卷即可。
