s?h=%; T[ rp*f)rJ [原料/调料]
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dtI G,+-}~ $_ 寿司饭 适量
[UqJ3@ > 鲜虾 4尾
Oy>u/g~ 鲔鱼生鱼片、鲑鱼生鱼片 各适量
&p>VT D 鲑鱼卵、虾卵 各适量
yQ5F'.m9 e 市售蒲烧鳗 1/2条
Y](kMNUSg 厚蛋烧(3公分宽) 3~5片
FbxrB M 干瓢煮、香菇煮、红萝卜煮 各适量
B&J;yla6`d 蒟蒻煮、寿司姜 各适量
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\bm 小黄瓜片、甜豆、萝卜婴 各少许
^HpUbZpat) 绿紫苏叶、酪梨丁 各适量
3C 8cvi[IS 酱油、山葵酱 各适量
yht|0mZ V +6cOL48 " 4`(b(DL] [制作流程]
FjUf| 0Q\6GCzN\ 83rtQ ;L 1.将甜豆洗净、去蒂，汆烫熟备用；萝卜婴洗净，泡水备用。
U Ps7{We W p#['CqP8 :el]IH 2.鲜虾洗净去肠泥，用竹签从虾尾部分沿背瘠贯串，放入热水中汆烫熟后，再取出竹签，去头去尾，剥除壳备用。
5v&m K 5zZ >]DnEF& (_2;}eg 3.将寿司饭盛入容器内，再将全部材料依喜好摆放在饭上即可，搭配酱油与山葵酱一起食用。
