;9WUt,R @&E IH,c [原料/调料]
|dbKK\ X9 +&S6se4 M2w'cdHk 鲜肉馅 200公克
L@/IyQ[H1 高丽菜末 1杯
{:("oK 6w 蛋白 1个
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K#wsw 柴鱼片 1/5杯
oSmETk\ 海苔丝 适量
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奶油 适量
Osm))Ua( 饺子皮 15张
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/t'; 章鱼烧专用乌醋 适量
Y I;iG[T,& 美乃滋 适量
"O0xh_Nr 8{/.1: CYQ)'v [制作流程]
M-@X&b m,S <$ zhNu~ K)! ^NT 1. 将鲜肉馅、高丽菜末一起搅拌均匀即完成馅料。
+)WU:aKI HnK gD: xlJWCA*> 2. 取适量馅料依序包入饺子皮中，外缘沾水再以包小话 姆绞较蛑虚g折边固定封口，使形状像一颗椭圆球体，整齐倒放在已涂抹奶油的烤盘上。
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3. 烤箱预热200oC；将蛋白打散刷在作法2的饺子上，放入烤箱中间层烤约15～20分钟，至饺子外皮呈金黄色即可取出。
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/4 Ze8.+E e 4. 依喜好适量涂上章鱼烧专用乌醋、美奶滋，再撒上柴鱼片与海苔丝即可。
