BU^E68?G 2}ywNVS "VAbUs [原料/调料]
5WtI.7r QwI HEmdM -"xC\R 香鱼 1条(1人份)
G:MQ_tfr& 紫苏约 12叶
dp:5iuS 地瓜粉、芦笋、蛋黄、紫菜 适量
X-%91z:o58 日式天妇罗沾料 适量
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VO*fC [制作流程]
b28C( 1sfs!b&E lq27^K (1)把鱼切成一片片。
*0 ;| {.UK{nA?sm ;S+"z;$m (2)用布把鱼肉的水份擦干。
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A2B]E,JMp (3)在鱼肉上铺紫苏、紫菜、芦笋,将其卷好并用牙签穿过,沾上地瓜粉,入油锅炸。
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Z (4)盘子上铺吸油纸,将炸好的鱼卷放上。
Q!W+vh =5h,ZB2A _Tma1~Gq (5)将柠檬切片放在一旁,并铺上紫苏,食用时可沾一些日式天妇罗沾料。