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O0 b&=5m [原料/调料]
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1.陈年梅5粒
L0&RvI# 海苔皮3张
2gzou|Y 梅汁3大匙
O~59FuL 饭2碗
+T=(6dr 糖少许
x.3J[=z=> ?Y:8eD"* zN{K5<7o 2.蛋皮1张
rAs,X 敏豆(已烫熟)适量
;Ra+=z}> 肉松适量
_R.B[\r@ 芝麻适量
G7)Fk%> 红萝卜丝适量
wMdal:n^ 竹帘1个
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IJy[ [制作流程]
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#x#N +V{7")px6 1.陈年梅去籽并切碎状备用。
8E4mA5@ $2M#qkik- .\8X[%K9nc 2.将饭趁热拌入梅汁及碎梅用筷子搅匀待用。
&Ch#-CUE/ jL^](J> x5QaM.+=J 3.海苔皮放于竹帘上,铺上一半的饭摊平,中间放入材料2后,用力将竹帘卷紧。
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j$lDJS 5Q 'i2*j >[Ye 4.切成小段置于盘中即可食用。