A3.I|/ Cgln@Rz +@uA :ek^M ( [原料/调料]
q{V e%8$" '+Jy//5? 8g:VfzaHu 厚蛋烧(1.5公分宽)2片
8a)4>B 寿司饭适量
iOfO+3'Z_U 海苔2小片
5MG4S ` Ft-1eE 6Br^Ugy [制作流程]
:Z/\U*6~ ^O<'Qp,[: 7Cp/{l;d 1.手先沾手醋(水100cc、醋15cc)。
u`wD6&y* QDj%m %Xd X*MK(aV3 2.取适量寿司饭整形成小椭圆形,将捏好的饭放到厚蛋烧上,再稍微整形,圈上海苔即可。
dSKvs" D?%[du:V B#hvw'} *贴海苔时,较平滑光亮的一面才是正面,要朝外面。