f0}+8JW5h r0}Z&>]66N Kp8!^os [原料/调料]
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^m_M.1 市售蒲烧鳗1/2条
r@^h, 小黄瓜(小)1条
1]m]b4] 白芝麻(熟)适量
x-mRPH 美乃滋适量
vEOoG>'Zq 海苔(大)1片
P$4G2>D8dg 寿司饭120公克
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s"A [制作流程]
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w= 1.鳗鱼放入烤箱烤热,切成条状备用。
98x]x:mgI_ sTU`@}} -P^ 6b( 2.小黄瓜洗净、去头尾,切成长条,用盐搓洗,汆烫后泡入冰水中备用。
%70sS].@ YcBY[i0 Yw vXSA 3.将海苔铺在卷帘上,前端预留1公分其余全平铺一层寿司饭,均匀撒上白芝麻,再摆鳗鱼、小黄瓜,最后挤上美乃滋,卷成寿司卷即可。