?h1H.s2X RW P<B0) [原料/调料]
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dn8 鲜肉馅 200公克
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C 高丽菜末 1杯
}=!,o 蛋白 1个
)7:J[0ZiQ 柴鱼片 1/5杯
\8uIER5) 海苔丝 适量
)+Oujt 奶油 适量
BAO| )~1Pd 饺子皮 15张
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g = 章鱼烧专用乌醋 适量
CX m+)a-L 美乃滋 适量
m5Tr-w$QY Y\0}R,]a- pZU9^Z?~6 [制作流程]
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;u %4W$Lq} WlYs~(= 9 1. 将鲜肉馅、高丽菜末一起搅拌均匀即完成馅料。
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CkaJ3 {%#)5l) 2. 取适量馅料依序包入饺子皮中，外缘沾水再以包小话 姆绞较蛑虚g折边固定封口，使形状像一颗椭圆球体，整齐倒放在已涂抹奶油的烤盘上。
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z(\4 M==2O 3. 烤箱预热200oC；将蛋白打散刷在作法2的饺子上，放入烤箱中间层烤约15～20分钟，至饺子外皮呈金黄色即可取出。
|_ G )qp; nQ GQWg` " ZX3sfkh 4. 依喜好适量涂上章鱼烧专用乌醋、美奶滋，再撒上柴鱼片与海苔丝即可。
