古烈蛋治
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 紫苏天妇罗

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[原料/调料] DYr#?} 40  
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  香鱼 1条(1人份) ls 5iE  
  紫苏约 12叶 {'O><4  
  地瓜粉、芦笋、蛋黄、紫菜 适量 INi$-Y+  
  日式天妇罗沾料 适量 yQ[;y~W  
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  [制作流程] OT])t<TF6  
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  (1)把鱼切成一片片。 X=$Jp.  
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  (2)用布把鱼肉的水份擦干。 9b+jT{Tg  
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  (3)在鱼肉上铺紫苏、紫菜、芦笋,将其卷好并用牙签穿过,沾上地瓜粉,入油锅炸。 Q*smH-Sw  
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  (4)盘子上铺吸油纸,将炸好的鱼卷放上。 o]e,5]  
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  (5)将柠檬切片放在一旁,并铺上紫苏,食用时可沾一些日式天妇罗沾料。
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顶端 Posted: 2008-12-01 11:56 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好想食
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-01 16:12 | 1 楼
古烈蛋治
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我都系呀
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顶端 Posted: 2008-12-01 17:22 | 2 楼
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