五分钟搞定的可口凉菜 nl)_`8=  
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简简单单五分钟，轻轻松松一盘菜 ]ZR{D7.?
 
  那天做拍黄瓜的时候忽发奇想，用同样的做法来做蘑菇的话，会不会好吃呢？ B&4f Ypn  
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  拿来试验了一下，凉拌后的蘑菇很爽口，吃起来嫩生生的感觉，很好吃呢！ w&wA >q>&  
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  吃不惯生蘑菇的话，可以用开水烫一烫后再凉拌，不过我喜欢直接拌，感觉营养保留得更多。。。吃得很心满意足。。。 xUiWiOihr6  
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  原料： Tsm)&$JI8  
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  1盒新鲜蘑菇  Z;j/K  
  2小勺葡萄甜醋（balsamic vinegar） ||{T5E-.F  
  1小勺白糖 aW`:)y&f  
  2小勺酱油 95.qAFB1  
  1/2勺香油 eD*?q7  
  2棵香菜切碎 _"?c9  
  1小勺白芝麻 >zPO>.?h7T  
  2大勺老干妈油辣椒 K;<NBnH  
  3瓣蒜压成蒜泥 P[Y{LKAbb  
  盐适量 0%;N9\  
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  做法： F:[7^GQZ{  
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  蘑菇用湿的厨房用纸擦干净，切成蘑菇片，放到大碗裡，加入所有的调料，拌匀就可以了，不到五分钟，又一道好吃的凉菜就做好啦！ Fe_::NVvk  
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原来是这种圆蘑菇啊，这种蘑菇是好吃……

咁新奇噶

最紧要快咯…

得喎!!

简单又好吃啊！

吃不惯生蘑菇

Quote:

引用第6楼ψ山村老师ζφ于2008-11-29 15:08发表的: WV<tyx9Z  
吃不惯生蘑菇

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Khu2  
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V-O(U*]  
这样吃吃有营养啊！

吃蘑菇可以养身

蘑菇性质滑，便洩者要慎食啊！~ {U @3yB  
还有必须注意的是有毒野蘑。

Quote:

引用第7楼哥哥于2008-11-29 16:49发表的: [=~!w_  
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AU`OESSI  
9[{sEg=C$e  
这样吃吃有营养啊！

4x]NUt  
现代人很注重养生之道, j+0.=#{??  
所以吃菇类食物成了热门 C'<'7g4  
但还是要适量,且烹调方式也要多注意